¿Esto no es de modernillos? ¡No! Podéis confiar en los arroces de la carta, una de sus especialidades: el arroz con pato, espuma de ajo asado y pimientos del Padrón es una visión individual y llena de sabor del tema, que combina la melosidad con un punto de grano clavado.
Cocina al carbón pinchada en un palo. Esta es la curiosa oferta gastronómica de Palo Verde, donde cocinan en su cocina abierta y con el fuego a la vista platos como la alcachofa brasa & “beurre blanc”, la lubina brasa, suquet & calçots o el brioche planchado de carrillera de ternera.
with edges of Fats practically melted on our tongues and swiftly disappeared from our plate whilst wine glasses crammed with silky smooth Gazpacho
Hola! Para mi uno de los mejores es sin duda el Cera 23, un restarante de tres chicos gallegos que cocinan a las mil maravillas.
Our designs straight away changed as soon as we arrived with the little store. Ordering certainly one of Sil’s jumbo cookie creations was certainly mandatory.
We don’t know if a Michelin star, or the volume of them, can make a restaurant’s foods taste greater but we do know that Cocina Hermanos Torres’ calamari dish was one of the most exceptional plates of meals we’ve at any time eaten.
Cada rincón es espectacular, incluyendo las vistas y el centro de la masía que parece una plaza de un pequeño pueblo y permite darle ese aire de fiesta mayor.
Como puede ver, Aurt ofrece una experiencia culinaria envolvente, donde cada bocado cuenta una historia y cada plato es un descubrimiento. Desde el entrante con pan y aceite de oliva, sello distintivo de la hospitalidad de la casa, hasta el clímax con postres innovadores como el kéfir y el helado de cítricos, Aurt le invita a un viaje en el que la tradición y la innovación se unen para crear algo excepcionalmente bello y sabroso.
Together with the bar’s opening, the Colombo brothers solitary-handedly spearheaded Barcelona’s all-natural wine motion, a motion that has considering that grown exponentially.
Los chefs Rafa Panatieri y Jorge Sastre, con sus profundas raíces en el arte de la parrilla, traen a Brabo un ambiente de convivencia y de compartir, que recuerda a las reuniones familiares alrededor del fuego. La carta se compone de productos locales seleccionados por su excepcional calidad.
¿De qué va? Albert Raurich –bulliniano de Professional– demuestra que existe hermandad entre las tapas asiáticas y españolas, y un nivel de excelencia de producto y creatividad que le ha valido su primera estrella Michelin.
We liken the kitchen area, positioned during the useless Centre of the previous tire manufacturing unit, to a well-lit boxing ring. In the ring, cooks quietly ply their skills above dishes that evoke lifetime’s finest times of equally yesterday and today.
¿Y qué se arrive? Me pone ante mí un pincho de tortilla de patatas con gambas en el ajillo, que devoro deseoso. Breve y restaurantes Barcelona bueno como un pecado de lujuria, con el zumo del ajillo y las cabezas de la gamba amalgamados con el caramelo de cebolla y el huevo.
Sus espectaculares interiores, cargados de elementos de la cultura latinoamericana, y su lujoso Pisco Bar harán que quieras alargar la velada trago tras trago. Una selección de ceviches de marisco, tiraditos y tatakis, anticuchos y platos de autor como el bife angosto de wagyu o el pato laqueado son finest hits de su carta. Sus espectaculares interiores, cargados de elementos de la cultura latinoamericana, y su lujoso Pisco Bar harán que quieras alargar la velada trago tras trago.